|
תכנון אריזה חדשה - ניסיון לגישה שיטתית:
תכנון אריזה חדשה נוצר כתוצאה מצרכים פנים מפעליים או דרישות גורמים חיצוניים.
הגורמים הפנים מפעליים הם:
שיווק: שינויים בשיטות שיווק, דרישות לשינויים מצד רשתות שיווק, סיטונאים, מבצעי מכירה.
עלות האריזה: מחיר האריזה גבוה, הפעלת מיכון יקרה, כח אדם רב מדי, איחסון ירק
שיפור מוצר קיים או מוצר חדש.
פניה לשוק או לקוחות חדשים.
שינוי אריזה לא מוצלחת
ציוד חדש המאפשר ייצור אריזות בטכנולוגיה חדשה.
גורמים חיצוניים המשפיעים על ייצור אריזה חדשה:
דרישות לקוח – גרפיקה צורה מידה
תחרות מול יצרני אריזה.
תקנות, הוראות וצווים – מצד המדינה המייצרת או המייבאת.
בעיות תובלה – יבשתית, אווירית או ימית.
דרישה מצד הצרכנים לרענון ושינוי.
קבלת החלטה לייצור אריזה חדשה בנויה על השלבים הבאים:
קביעת מטרה
איסוף מידע
בחינה ובחירת חלופות
החלטה בניית תכנית
ביצוע
מטרה
קהל יעד
שוק מטרה
זמן – יצור לזמן נתון
מחיר
מידע
החלטה נכונה תלויה במידע רחב במספר גורמים והם:
אנחנו והגורמים המתחרים.
אריזות קיימות.
סמל,לוגו, צורה.
מכירות.
תכניות לעתיד.
שוק וטעם הצרכנים
שכבת גיל.
מוצא.
הרגלים ומנהגים.
מצב סוציו – אקונומי.
מצב משפחתי.
דת ומסורת.
אילוצים
חוקים, תקנות וצווים – סימונים, גודל, משקל.
שינוע ותובלה – יבשה, ים, אוויר.
תנאי אחסון – קירור, מחסן, שטח.
המוצר עצמו
מכתיב לנו בתכונותיו חלק מהאפשרויות ומבטל אפשרויות אחרות, צריך להכיר:
תכונות פיזיקליות של המוצר,
תכונות כימיות של המוצר,
אורך החיים של המוצר, ארוז ובלתי ארוז.
חומרי אריזה קיימים ותכונותיהם:
נייר וקרטון.
קרטון גלי.
זכוכית.
פח ואלומיניום.
חומרים פלסטיים.
עץ.
טקסטילים.
למינטים.
אפשרויות עיצוב האריזה:
גודל.
צורה.
צבע.
חומרים.
מחיר האריזה
מחיר האריזה הוא אחד הגורמים החשובים בקבלת ההחלטה. גורמים רבים ומגוונים משפיעים בסופו של דבר על המחיר הסופי של אריזה ליחידה אחת. העיקריים שבהם הם:
עיצוב, גרפיקה ותכנון מבני.
חומר לאריזה.
התהליכים שהחומר עובר.
המיכון.
העבודה הדרושה לאריזה.
השינוע והאיחסון.
התובלה.
גודלה ההזמנה של האריזה.
המשכיות ההזמנה על ידי הלקוח.
אפשרויות ההאחדה.
ביטוח
חוקים, תקנות ותקנים
האם חומרי האריזה (יחד עם צבעי הדפוס, דבקים וכו') מאושרים למגע עם מזון ?
האם האריזה עומדת בדרישות ה- F.D.A. – רשות המזון והתרופות האמריקאית ובדרישות ה- E.E.C הקהילה האירופאית המשותפת או רשות הבריאות הגרמנית ?
האם התקנות נבדקו ואושרו ביחס לתכונות המוצר הארוז ?
האם קיימות דרישות מחייבות לתיווי האריזה בנושאים כגון: תרופות, מוצרי רוקחות, משקאות אלכוהולים, מוצרי טבק, מוצרי טיפוח וניקוי, מוצרי בריאות ודיאטה, ארוסולים וכו'.
האם יש דרישה לסגרים מיוחדים להגנה מפני פתיחה על ידי ילדים ?
האם מוצרים הנוטים להתקלקל כגון: בשר, עוף, דגים, מוצרי חלב, יארזו בהתאם לדרישות המיוחדות ?
האם יש דרישות היגייניות מיוחדות למיכון ושינוע אריזות למוצרים רפואיים או כאלה הנוטים להזדהם ולהתקלקל ?
|